런던베이글뮤지엄 창업자 료(본명 이효정) 디렉터가 사업 시작 후 쌀을 섭취하지 않는다고 밝혔다.

지난 20일 방송된 tvN 스토리에는 료 디렉토가 출연했다

이날 이이경은 하루 방문객이 3만 명 정도다. 1년에는 1000만명 정도다. 서울에 있는 시민 모두가 1년에 한 번은 모두 가본 것이다. 엄청난 것. 이라며 MZ 사이에서는 모르는 분이 없다. 그런데 대표는 MZ가 아니다. 나이가 52세다. 일을 너무 감각적으로 하는데 실상으로 갔을 때 집은 어떻게 꾸미고 사실지 궁금하다. 라고 말했다.